哮喘可以适量吃鸡肉。鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。鸡肉味甘性微温，具有温中补脾、益气养血、补肾益精、活血强筋、促进智力发育、提高免疫力的功效。鸡肉属于高蛋白、低脂肪的食品，对哮喘无不良影响。因此，哮喘可以适量吃鸡肉。

鸡肉不但适于热炒、炖汤，也适合冷食、凉拌等方式食用。应谨慎食用鸡头、鸡臀、鸡尖等部位；鸡肉性温助火，如发热症状不宜食用鸡肉。

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；
2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；
3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；
4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；
5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。