肥胖可以适量吃草莓。草莓含有丰富的维生素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、矿物质、鞣花酸与花青素等营养物质，具有改善便秘、保护视力、美容护肤等功效。草莓中所含天冬氨酸，可以自然而平缓地除去体内的垃圾，达到减肥的目的。因此，肥胖可以适量食用草莓。

草莓可以生吃，也可以做成草莓酱、草莓奶昔、草莓干等。适合在三餐之间食用，可补充体力。痰湿内盛、肠滑便泻者应谨慎食用草莓。

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；
2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；
3、保证供给足量的蔬菜、水果；
4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；
5、清淡饮食，少盐少油；
6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。