吸入性肺炎能不能吃榴莲

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 榴莲

少吃 原因

吸入性肺炎患者应少吃榴莲。榴莲含有丰富的糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C等营养成分,榴莲虽然有很好的滋补作用,但榴莲相对较为油腻,吸入性肺炎患者不宜食用过甜过腻的食物,否则容易增加痰液,导致咳嗽症状加重,不易咳出等情况,因此患者应少吃一点为好。

怎么吃

榴莲可生吃,先用刀把榴莲最底下的凸起部位切掉,这时可以看见榴莲内部的纹路,然后用刀顺着纹路切开,再用手掰开,取出榴莲果肉瓣吃即可。榴莲可治痛经,但一次不可吃得过多,过多食用易上火;也可做成榴莲千层蛋糕,榴莲披萨等熟食食用。

饮食建议

吸入性肺炎是指意外吸入酸性物质,如动物脂肪、食物、胃内容物以及其他刺激性液体和挥发性的碳氢化合物后,引起的化学性肺炎。其预防的主要措施为防止食物或胃容物吸入。日常的饮食护理主要包括:
1、保证患者营养均衡、荤素搭配;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等;
3、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;
4、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等,以免加重病情;
5、忌食兴奋性食物,如咖啡、浓茶,禁烟禁酒。