感冒能不能吃葡萄干

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 葡萄干

葡萄干营养指标(100克含量)

少吃 原因

感冒患者应少吃葡萄干。葡萄干是葡萄晒干后经加工做成的一种食品,其果糖的含量高达60%,营养成分主要以葡萄糖为主,还含有钙、磷和钾等矿物质以及维生素B2、B6及多种氨基酸等。感冒患者通常会有咽痛干燥的症状,不宜吃过咸和过甜的东西,而葡萄干糖分含量过多,食用后会导致患者喉咙痛和口干问题加重,所以应少吃葡萄干。

怎么吃

葡萄干可以直接食用,也可以熬粥。感冒患者患病期间应少吃葡萄干,以免加重喉咙疼痛,同时也应多喝水,食用清淡、不刺激的食物。

饮食建议

感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:
1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;
2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;
3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;
4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;
5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;
6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。