胃息肉可以适量吃菱角。菱角性甘、涩、平，无毒，富含淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素等，具有清暑解热、益气健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳等功效，可做为食疗果品。胃息肉患者适量吃菱角对身体并无不利影响，常食用菱角可以防止胃部病变恶化，故而可以适量食用，不宜多食。

菱角的食用方法有很多种，大多生食，购买皮脆肉嫩的菱角为宜，口感甚佳；菱角多食、生吃容易损及脾胃，不宜过多食用。

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种，以增生性息肉较为常见，发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，中医认为多因饮食不节导致，故日常饮食需加以注意。
1、多吃维生素丰富的食物，如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等；
2、养成科学的饮食习惯，以少食多餐为宜，避免过饥或过饱；
3、多吃易消化和助消化的食物，如火龙果、西兰花等；
4、科学补充蛋白质，如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等；
5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物，以及油炸、腌制、过酸的食物，以免加重病情。