头癣患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。其中鸡蛋里面含有的蛋白质，属于优质蛋白，里面含有很多人体必需的氨基酸，有利于被人体吸收，提高身体免疫力。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可预防皮肤粗糙、头发油腻以及头发无光泽，保护皮肤黏膜。因此对于头癣患者而言，可以适量食用鸡蛋。

鸡蛋可水煮、炒食、蒸食等，建议每日食用一个鸡蛋，不宜过多，且不宜吃生鸡蛋，因为其易引起腹泻。对蛋白质过敏的人群、高胆固醇症患者应慎食。

头癣是头皮和头发的浅部真菌感染导致的皮肤科疾病，多发生于抵抗力较弱的儿童及老年人。该病可给予抗真菌感染治疗，同时给予合理的饮食指导，也有利于治疗及预防疾病。具体饮食指导如下：
1、注意避免饮用各种刺激性的酒类，如白酒、葡萄酒、啤酒、药酒以及各种含酒精的饮料，因为酒可使内热更盛，导致微细血管扩张，容易加重病情；
2、忌食胡椒、麻辣火锅、咖喱、蒜、洋葱、辣椒、榨菜等辛辣刺激性食物，以免导致病情恶化；
3、日常饮食应以清淡、易消化为原则，可以多食新鲜的水果和蔬菜，以增强机体的抵抗力；
4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、牡蛎、虾等食物，以免引起皮损泛发；
5、多食富含维生素B的食物，如花子、核桃、哈蜜瓜、马铃薯、红薯、大豆等，以维持皮肤及头发的健康；
6、避免摄入高脂、高糖食物，如肥肉、蛋挞、蛋糕等，以减少油脂的分泌，促进病情恢复。