头晕能不能吃鸡精

刘鼎副主任医师

中南大学湘雅三医院神经内科

少吃 鸡精

少吃 原因

头晕应少吃鸡精。鸡精中除含有谷氨酸钠外,还含有多种氨基酸,因其具有较好的鲜味,故可增进人的食欲。但在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,危害人体健康。因此,头晕应少吃鸡精。

怎么吃

鸡精直接加在菜品和粥中食用,但是酸性菜肴中不宜加鸡精。高血压患者及痛风、肾脏病等慢性病患者都不宜食用鸡精。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍,也是临床常见的症状之一。由多种原因引起,最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括:
1、以清淡、营养的食物为主,避免高脂肪、高热量饮食,以免造成血脂或血压增高;
2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物,保证均衡饮食;
3、禁食辛辣刺激和油腻的食物,如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等;同时戒烟限酒。