过敏性紫癜患者应谨慎食用烧麦。过敏性紫癜患者一般会伴有皮疹和瘙痒以及尿蛋白、消化不良等症状。患者的饮食既要补充各种营养食品，又要清淡、易消化。而烧麦虽然含有大量的碳水化合物和维生素可以有效的促进肠道蠕动，含有的钙、磷、铁、钾、镁等矿物质也可以促进新陈代谢，从而起到一定的健脾消食、养心除热、止渴生津的功效。但一般会添加肉制品、蔬菜及葱、姜、蒜、盐等调味品，且热量较高，食用后易加重胃肠道负担，加重病情，而且丰富的动物蛋白会加重病情，因此，对于过敏性紫癜患者而言，应谨慎食用烧麦。

烧麦蒸好后可直接食用，因热量过高，一般不宜过量食用，以及不宜睡前食用，以免影响消化。肥胖和血脂较高者不宜多食烧麦。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。