鼻炎患者可以适量吃冬瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜中的维生素C的含量较高，维生素C是一种高效的抗氧化剂，鼻炎患者适量食用可促进伤口愈合，有利于炎症恢复，缓解咳嗽、咽痛等不适症状。因此，鼻炎患者可以适量吃冬瓜。

冬瓜可炒、蒸、炖食，宜搭配虾仁、排骨、猪肉等食材一起烹饪，味道极佳。但冬瓜性凉，所以脾胃凉、肾虚寒、四肢寒者不适宜吃。

鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原，如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外，鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项：
1、忌食易上火食物，如辣椒、韭菜等辛辣的食物；
2、忌食容易产生气体食物，如地瓜等；
3、忌食刺激性食物，如烟、酒，或者腌制品等；
4、忌食酸味过重食物。吃太酸的食物，会直接刺激鼻子，对鼻炎康复不利；
5、忌食易引起过敏食物，如一些海鲜、牛奶、鸡蛋等；
6、建议多吃一些营养丰富的食物，可及时补充营养，增强身体免疫力及抗病能力。