声带息肉应谨慎食用大蒜。大蒜属于辛辣刺激之物，有较强的刺激性和腐蚀性。声带息肉患者进食大蒜会刺激呼吸道，引起咽喉黏膜充血，影响发音和共鸣，不利于病情恢复。因此，声带息肉喊着应谨慎食用大蒜。

大蒜一般建议作为调味料在烹饪中食用，具有提鲜去腥的作用。但因其具有刺激性，不建议胃病之人进食。

声带息肉是发生于声带固有层浅层的良性增生性病变，也是一种特殊类型的慢性喉炎。其主要临床症状为声音嘶哑，通常息肉大者声嘶较重，反之声嘶较轻。若较大的声带息肉会阻塞喉腔造成呼吸困难，严重者还会造成窒息。该病以手术治疗为主，同时日常生活中应注意护理，其饮食护理方法如下：
1、饮食多以清淡食物为主，应少盐、少油，多食用富含维生素的食物，如新鲜蔬果等；
2、多吃对嗓子有益的食物，如苹果、梨、桔子、香蕉、青萝卜、西红柿等，有益于润喉、清嗓和开音；
3、不要过度饮酒或食用过于辛辣的食物，少吃过冷过热食物；
4、注意饮食规律，不可暴饮暴食，不可吞咽过大过硬的食物，忌讳大喊大叫，以防损伤声带。