屈光不正能不能吃煎饺

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

少吃 煎饺

少吃 原因

屈光不正患者应少吃煎饺。煎饺中含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素及矿物质等。其中,煎饺中维生素、碳水化合物含量较多,易消化,并可满足患者日常所需营养。但煎饺属于煎炸食品,过多食用不利于身体健康,故应少吃。

怎么吃

煎饺可直接食用。一般没有特殊的食物禁忌,可与大多数食物同食。此外,煎饺质硬,胃肠疾病患者应尽量少食,以免加重胃肠负担。

饮食建议

屈光不正包括近视、远视及散光,其原因较多,大多由于不正确用眼导致眼睛过度疲劳,或者由于饮食因素,导致眼部缺少某些微量元素,从而形成此病。因此本病在饮食上需要注意以下几点:
1、不能挑食、偏食,少吃零食,适当食用粗粮,以全面补充人体所需的各种微量元素;
2、补充蛋白质,如鸡蛋、鸡肉等,可以维持眼的正常功能,有利于眼组织损伤后的修复;
3、补充钙质,如牛奶、豆腐、骨汤等;
4、注意硒的摄入,多食用含硒较多的食物,如动物肝脏、贝类、大豆蘑菇等。