肝癌患者可以适量吃田螺。田螺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、维生素A及各种矿物质。在贝类中，田螺是营养翘楚，富含蛋白质，肝癌患者食用田螺能维持体内的蛋白质平衡。而且田螺脂肪含量很低，低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状，所以肝癌患者可以适量食用田螺。

田螺可以炒食或者水煮，每日随餐食用即可。可与木耳同食，对癌症有一定的防治作用；还可与白菜同食，可以提高肝脏的解毒能力。

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。
1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；
2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；
3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。