喉气囊肿能不能吃辣椒

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

慎吃 辣椒

慎吃 原因

喉气囊肿患者应谨慎食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。喉气囊肿患者应该禁忌辛辣刺激性食物,因为该类食物容易刺激导致喉粘膜充血、肿胀,使疼痛加重,加重患者的症状。而且辣椒具有辣椒素,刺激性较强,所以喉气囊肿患者应谨慎食用。

怎么吃

辣椒可以生食也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料食用,每日随正餐食用即可。另外,辣椒可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。

饮食建议

喉气囊肿为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况,分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿,是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗,术后饮食指导如下:
1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品;
2、忌烟、酒,忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;
3、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽;
4、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。