脑脊液鼻漏能不能吃五花肉

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

少吃 五花肉

少吃 原因

脑脊液鼻漏患者应少吃五花肉。五花肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养物质,具有补肾养血、滋阴润燥等功效。但对于脑脊液鼻漏患者而言,五花肉不易消化,患者食用后会加重胃部的负担,不利于营养素吸收。因此脑脊液鼻漏患者应少吃五花肉,饮食应以清淡易消化为主。

怎么吃

五花肉可煮、炖、烤、煎、炒食等,但不宜空腹食用且不宜过量食用。五花肉不宜与大豆、虾、茶同食。外感患者应忌食,以免影响身体恢复。

饮食建议

脑脊液鼻漏是脑脊液通过颅底或其他部位骨质缺损、破裂处流出,经过鼻腔,最终流出体外。主要表现为鼻腔间断或持续流出清亮、水样液体,早期因与血混合,液体可为淡红色。临床上可采取保守治疗和手术治疗,除此之外,还应在饮食上注意以下几点:
1、少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱;
2、饮食清淡富有营养,注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物,如辣椒、花椒、芥末、茴香等;平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等;
3、多吃富含维生素C的蔬菜和水果,蔬菜类如菠菜、西红柿、黄瓜、青椒等;水果类如西瓜、猕猴桃、桃子、苹果等;
4、不宜吃坚硬的食物,如开心果、腰果、夏威夷果等。