前列腺增生可以适量吃木耳。木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等营养物质。木耳中所含的发酵素和植物碱等物质，可促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌，并协同这些分泌物润滑组织器官，使结石排出。前列腺增生患者适量食用木耳，有预防或促进膀胱结石排出的作用。因此，前列腺增生可以适量吃木耳。

木耳可炒食或者拌食，每日随三餐食用。木耳宜和春笋、荸荠、海蜇头、竹笋、草鱼、豇豆、鲜枣、猪血等食物一起吃。

前列腺增生，常称作良性前列腺增生，是中老年男性常见疾病之一，多伴随尿频、尿急、尿失禁等症状，在治疗上，除了常见的药物、物理、手术等治疗方式外， 还应配以饮食治疗，其原则如下：
1、忌食辛辣刺激性食物，如大葱、生蒜、辣椒、胡椒等，避免引起血管扩张和气管充血，不利于前列腺增生的恢复；
2、不宜饮酒，酒精容易造成前列腺体充血、水肿，从而加重增生症状；
3、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物，如西瓜、香梨、苹果等。