角膜擦伤能不能吃猪油

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

少吃 猪油

少吃 原因

角膜擦伤患者应少吃猪油。猪油中含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,并且还含有维生素A、维生素E、脂肪、胆固醇。猪油富含油脂,容易滋生微生物,不利于角膜擦伤的恢复,所以平时应该少吃猪油。

怎么吃

猪油一般炒菜时使用。每日随餐食用即可。但要注意控制食用量,不宜过多。可与萝卜、粉丝同食,增加食物美味。

饮食建议

角膜擦伤是指外界物体特别是表面较粗糙的固体物接触角膜或擦过角膜表面时,造成角膜不同程度的擦伤,如角膜上皮缺损或剥脱等。角膜擦伤严重者可影响视力,因此除了正规临床处理外,还应进行合理饮食,促进康复,具体如下:
1、进食促进伤口愈合的食物:如木耳、瘦肉、牛奶、胡萝卜、西红柿、大枣等;
2、不宜食用辛辣刺激性食物:如腐乳、大葱、辣椒、大蒜、韭菜等;
3、不宜食用腥发食物:如鳗鱼、桂鱼、虾蟹、鳝鱼等。