尿结石能不能吃芝麻

王赫主任医师

哈尔滨市第一医院泌尿外科

宜吃 芝麻

宜吃 原因

尿结石可以适量吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等;又含有叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、膳食纤维、糖类、维生素、钙、铁、镁等营养成分,具有消炎清火的作用,对病情有好处,因而可以适量吃。

怎么吃

芝麻可用作烹饪原料,如糕点的馅料,点心、烧饼的面料,亦可作菜肴辅料。慢性肠炎、腹泻患者应少吃芝麻。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一,以男性较为多发,常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等,以膀胱部位多见,也可发生于尿道憩室内,临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤,其生成与饮食有一定关联,故患者除接受正规治疗外,还应注意膳食结构调整,以预防结石复发。
1、增加膳食纤维摄入,如谷类、薯类、新鲜蔬菜等,可降低尿液中的尿酸水平;
2、增加含钙食物摄入,如鱼虾、牛奶等,但不建议直接服用含有钙剂的药物;
3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物,不利于控制病情,且有可能导致病情发作或诱发并发症;
4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等,以免加重肾脏负担,甚至诱发肾积水及尿毒症。