丙肝能不能吃山楂罐头

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 山楂罐头

山楂罐头营养指标(100克含量)

少吃 原因

丙肝应少吃山楂罐头。山楂罐头中含山楂，可开胃消食，尤其对消肉食积滞效果更佳。丙肝患者食用山楂罐头，能强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇。但山楂罐头含糖量较高，且患有一定量的防腐剂，丙肝患者应少吃山楂罐头。

怎么吃

山楂罐头可直接食用，或制作甜点食用，也可搭配其他水果做成水果凉盘。因山楂罐头含糖量较高，不建议糖尿病患者多食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；