妊娠高血压能不能吃螃蟹

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

少吃 螃蟹

螃蟹营养指标(100克含量)

少吃 原因

妊娠高血压应少吃螃蟹。螃蟹的主要营养成分为蛋白质、钾、多种维生素、烟酸等，具有清热解毒、养筋活血的作用，对身体有较好的滋补作用。但由于其性寒，孕妇、产后虚弱或长期腹泻者不宜过多食用，所以妊娠高血压患者应少吃螃蟹。

怎么吃

吃螃蟹的时候建议搭配醋、姜、紫苏以及黄酒，因为螃蟹是大寒的食物，搭配温热的生姜、紫苏，不仅可以去腥，还可以驱寒、排毒。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。