妊娠高血压能不能吃毛芋

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

宜吃 毛芋

毛芋营养指标(100克含量)

宜吃 原因

妊娠高血压可以适量吃毛芋。毛芋含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、多种矿物质等营养成分,具有补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、调节中气、添精益髓等功效。妊娠高血压人群适量食用毛芋既可补充孕期所需的营养,也不会影响血压。因此,妊娠高血压患者可以适量吃毛芋。

怎么吃

毛芋可以蒸食、炒食、炖食、煮粥、煲汤等。由于芋头中含有较多的淀粉,每次摄入50-100g为宜。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压,是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期,在饮食方面需注意以下方面:
1、注意食物总热量,减少饱和脂肪酸的供热,减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入;
2、控制钠盐的摄入,减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入;
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育,应合理饮食、适当运动,避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。