化脓性葡萄膜炎患者可以适量吃毛豆。毛豆含有蛋白质、脂肪、多种矿物质、维生素，以及微量元素等营养物质，具有健脾宽中、清热解毒、改善脂质代谢的功效。毛豆中的B族维生素、维生素C特别丰富，对于化脓性葡萄膜炎患者而言，维生素C可以提高机体免疫力，B族维生素可以维持和改善眼睛的上皮组织。因此化脓性葡萄膜炎患者可以适量食用。

毛豆可蒸、可煮，需要煮熟后才能食用，以免引起腹泻。且不宜空腹食用。幼儿、尿毒症患者应忌食，对黄豆有过敏体质者应忌食。

化脓性葡萄膜炎是由于化脓性细菌或真菌进入眼内引起眼内葡萄膜组织的感染，其表现为剧烈眼红痛、视力极差等。临床一般采取药物治疗，另外还需在饮食上注意以下几点：
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物；
2、由于本病属郁热上攻双目而致，饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜；
3、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等；
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等，不吃巧克力等。