急性间质性肺炎能不能吃栗子

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 栗子

宜吃 原因

急性间质性肺炎患者可以适量吃栗子。栗子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、多种维生素及矿物质。因为栗子中含有丰富的维生素C,可提高机体的免疫力。所以急性间质性肺炎患者适量食用,可提高机体的抗病能力,促进疾病的恢复。

怎么吃

栗子可炒食或者煲汤食用,可随餐食用,或者在两餐中间食用。栗子还可与鸡肉一起食用,有补血养生的功效。

饮食建议

急性间质性肺炎特指不明原因所致的弥漫性肺泡损害,为一种罕见的发展迅速的暴发性肺损伤,起病急剧,表现为发热、咳嗽和气急,继之出现呼吸衰竭。如患者早期足量应用糖皮质激素,病情可缓解甚至痊愈。急性期病重无法进食者,可行胃管鼻饲或静脉输营养液。恢复期的患者可以根据以下原则,进行饮食护理。
1、饮食宜清淡,给予营养丰富易消化吸收的食物,如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;
2、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;
3、多饮水,以利于纠正体内失水状态,同时有助于稀释痰液;
4、避免食用辛辣、油炸、烟熏食物,如烧烤等;
5、忌食兴奋性食物,如咖啡、浓茶,禁烟禁酒。