脑出血后遗症能不能吃八角

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

慎吃 八角

慎吃 原因

脑出血后遗症患者应谨慎食用八角。八角含有较多的挥发油,以及蛋白质、微量元素等物质,具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效。但八角本身属于辛热之品,且属于辛辣刺激性食物,具有兴奋作用,脑出血后遗症患者食用后易使血压升高,更甚者可导致脑出血,从而加重病情。因此对于脑出血后遗症患者而言,应谨慎食用八角。

怎么吃

八角一般作为配料来食用,但不宜过量食用。八角适宜风湿性关节炎、腹痛、食欲不振者食用。孕妇、阴火虚旺者应忌食八角。

饮食建议

脑出血后遗症是由于脑出血经治疗后,多数人中遗留的不同程度的运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等后遗症,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃含钾食物,如菠菜、番茄、青蒜、大葱、土豆、香蕉、柑橘、柚子等,可以防止再次复发脑出血;
2、多吃含黄酮和番茄红素食物,如胡萝卜、南瓜、草莓、西瓜等;
3、多吃富含优质蛋白的食物,如鱼类、鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等,不仅有利于维持正常血管弹性,还能促进钠盐排泄。