气管疾病患者可以适量吃猪肉。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质。猪肉中所含的蛋白质是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，可提高身体免疫力。且猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，有助于缓解由于上火引起的咳嗽、咳痰等症状。而气管疾病患者通常伴有咳嗽、咯痰、喘息以及发热、头痛、不适等症状，适量食用猪肉有助于补充身体的营养，提高身体抗病能力，以及缓解患者的不适症状。因此对于气管疾病患者而言，可以适量食用猪肉。

猪肉可蒸、煮、炖、炒、煎、炸，也可做成酱品食用，但不宜过量食用，以免加重肝肾功能的负担。另外，患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食猪肉。

气管疾病主要是指呼吸道相关疾病，包括感染性和非感染性两大类，其中感染性多是病原菌感染所致，而非感染性疾病主要包括过敏性疾病。该病除了针对病因给予积极治疗外，其饮食应注意以下几方面：
1、饮食应清淡，少油腻，需补充充足的蛋白质，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等；
2、进食新鲜蔬菜瓜果，以确保对维生素C的需求，还应多进食富含维生素A的食物；
3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品，以增强御寒能力，如羊肉等；
4、避免辛辣刺激性饮食，如过量食用辣椒、浓茶、浓咖啡、碳酸饮品、油炸食品、膨化食品和干果类食品，不宜食用过甜过咸等食品，如巧克力、糖果等。