麻疹病毒肺炎患者应少吃方便面。方便面中含有淀粉、碳水化合物以及多种添加剂等物质，有快速补充能量、缓解饥饿的作用。方便面中人工添加剂过多，成分也过于复杂，如果患者过多食用，营养成分摄入单一，可以造成上火、缺水等症状，不利于疾病的恢复，所以平时麻疹病毒肺炎患者应该少吃方便面。

方便面可直接用水泡食或者煮食，还可以煮熟后拌食。可在三餐中食用，或在两餐之间作为加餐食用。方便面没有特殊的食物禁忌，但要注意不要经常食用。

麻疹病毒肺炎为麻疹最常见的并发症，以婴幼儿及免疫力低下者为多，近年来成年人也时有发生。多发生于疾病的早期，并发肺炎时麻疹患者呼吸道症状明显加重，常高热持续不退，咳嗽加剧，呼吸急促、鼻翼扇动、发绀。规律接种麻疹疫苗的预防麻疹病毒肺炎的有效方法，而已发病的麻疹患者应早期隔离，加强营养支持。饮食要求如下：
1、给予富于营养且易于消化的饮食、如米汁、豆浆、牛奶、藕粉、稀饭、面条、绿豆粥等；
2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；
3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；
4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等；
5、忌吃油腻的食物，如肥肉、奶油等。