过敏性紫癜应少喝鸡汤。鸡汤里含有蛋白质、脂肪和多种矿物质。适量吃具有增强机体免疫力、滋阴补虚、强筋健骨的功效。鸡汤油腻，过多食用会加重胃肠负担，尤其是胃肠型紫癜患者，严重时还可出现胃肠道出血的症状，故应少吃。

鸡汤可直接食用。患者在食用鸡汤时可撇去汤上面的一层油，也可加香菇做成香菇鸡肉汤；鸡汤不宜久放，建议不要喝隔夜鸡汤。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。