心肌梗死患者可以适量吃黑桑葚。黑桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分。黑桑葚含脂肪，主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，促进分解脂肪，降低血脂，从而阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化从而预防心梗的高危因素。因此，心肌梗死患者可以适量吃黑桑葚。

黑桑葚可以直接食用，也可榨汁喝，可与枸杞、红枣、白菊等一起冲泡当茶饮。但是黑桑葚不宜空腹食用，不可与鸭蛋同食，可与芝麻、枸杞、糯米等同食。

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；
2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；
3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。