过敏性紫癜能不能吃豆类

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

少吃 豆类

少吃 原因

过敏性紫癜应少吃豆类。豆类主要含有植物蛋白、脂肪、碳水化合物及多种维生素。部分豆类经胃肠道消化会产生气体,易引起腹胀,加重胃肠型过敏性紫癜患者腹痛、腹胀的症状,不利于患者康复,故应少吃。

怎么吃

豆类可炒食也可煮食,还可榨成豆浆食用;豆类炒食易伤脾、衰弱之人不可食用;豆类大多不易消化,切忌不经仔细咀嚼就整粒吞食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。