急性尿道炎患者可以适量吃大豆。大豆富含蛋白质、卵磷脂、脂肪、膳食纤维及多种维生素，且具有增强机体免疫力、纠正贫血、抗菌消炎、降低胆固醇的功效。急性尿道炎患者大多是由感染引起的疾病，大豆有消炎、抗感染的功效，适量食用有助于消除患者体内存积的炎症消退，且能补充患者身体所需的蛋白质，增加尿道内菌群的抗病能力，使患者尽快恢复。

大豆可做成豆浆、豆腐、豆皮、腐竹等食用。胃寒者、易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。肝、肾器官有严重疾患时，注意要少吃或不吃大豆。

急性尿道炎是常见的一种生殖感染疾病，由于其致病菌不同，分为不同类型，其主要症状是有较多尿道分泌物，开始为黏液性，逐渐变为脓性。排尿时尿道有烧灼痛、尿频和尿急，重者可发生尿道痉挛。临床上除了给予药物治疗外，还应注意饮食护理，具体如下：
1、宜食富含维生素B族食物，如小麦、高粱、芡实、蜂蜜、豆腐、鸡肉、韭菜、牛奶等；
2、宜多食水果和新鲜蔬菜，以保持大便通畅；
3、忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、蒜、姜等，易导致内脏热毒蕴结，使病情加重；
4、忌食腥膻食物，如桂鱼、黄鱼、带鱼、虾、蟹等，可助长湿热，不利于炎症消退；
5、忌食油腻食物，如猪油、肥猪肉、奶油等；忌食高糖食物，如巧克力、甜点心等。