儿童中耳炎能不能吃山药

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 山药

宜吃 原因

儿童中耳炎可以适量吃山药。儿童中耳炎常会出现耳内流脓等症状,严重时会导致听力下降,合理饮食对儿童的治疗和康复也非常重要,应以清淡为主,避免食用一些腥荤发物和其他较易加重炎症的食物。山药含有氨基酸、可溶性纤维、矿物质等营养物质,患者适量食用可以滋补益气,健脾健胃,对病情无较大影响。因此,儿童中耳炎可以适量吃山药。

怎么吃

山药可炒食、可炖食,可蒸食,一般建议作为正餐食用。山药宜搭配排骨、鸡肉等食材烹饪,更加营养健康。由于山药有收涩的作用,所以大便干燥者不宜食用。

饮食建议

儿童中耳炎,以急性化脓性中耳炎多见,临床常表现为耳区胀痛、听力下降以及伴有发烧、头痛、乏力、食欲减退等全身症状。一旦鼓膜穿孔,可见脓液从耳中流出,此时肿胀的症状反而减轻。如果饮食不当可能会加重病情,故应该合理安排患儿饮食,以利于病情的稳定与恢复。
1、避免辛辣刺激性饮食,如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。因为辛辣刺激性食物有辛散助热的作用,会使患儿内热加重,导致病情加重;
2、适时补充新鲜蔬果,其中所含的植物抗氧化物质及丰富的维生素及矿物质,对发炎有缓解作用;
3、避免进食发物,此类食物有一定的致敏因素,食用不当可让人体发生过敏反应,加重中耳炎症状,发物主要包括鱼、虾、蟹等海产品,鸡蛋、香菜也应少吃,避免加重病情;
4、多吃富含维生素C、维生素E的食物。如绿叶蔬菜、黑芝麻、植物油、核桃、花生等。因为维生素C、维生素E能提高人体对氧的利用率,改善末梢血流量,对内耳起保护作用;
5、多吃有活血作用的食物,如红枣、黑木耳等,能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。