胃溃疡能不能吃樱桃

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

少吃 樱桃

樱桃营养指标(100克含量)

少吃 原因

胃溃疡应少吃樱桃。樱桃中的含铁量居水果首位,可加快人体内血红蛋白的合成,提高脑细胞和神经细胞活性。樱桃中含有蛋白质、糖、磷、维生素C等,可使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,具有美容养颜的功效。但樱桃性温,食用过多可导致胃火,不利于胃溃疡患者的症状改善,因而建议胃溃疡患者少食樱桃。

怎么吃

樱桃可洗净直接食用,可榨汁,可制成沙拉搭配其它水果食用,也可制成樱桃果脯等食用。每日应进食10颗左右。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。