痛风能不能吃人参果

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 人参果

人参果营养指标(100克含量)

宜吃 原因

痛风患者可以适量吃人参果。人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。另外，人参果嘌呤含量较低，对痛风患者影响较小，因此痛风可以适量吃人参果。

怎么吃

人参果可生吃、做沙拉、煮粥、凉拌、笼蒸等。人参果由于含糖量较高，建议痛风合并糖尿病患者谨慎食用，以免血糖进一步升高，导致病情加重。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。