肺结核患者可以适量吃鲈鱼。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、烟酸和维生素B1、磷、铁等营养成分，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，有补肝肾、健脾胃、化痰止咳等功效，肺结核患者适量食用，有利于病情恢复，故建议食用。

鲈鱼可清蒸、红烧，也可煲汤。鲈鱼忌与奶酪一起食用，可能会引发痼疾；鲈鱼忌与蛤蜊一起食用，会引起会导致铜、铁流失。

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。