高血压可以适量喝米酒。米酒中含有丰富的钾、钙、镁等元素，其含有的镁元素，对于维持肌肉神经兴奋和心脏正常功能，保护心血管有重要意义。其含有的锌元素能保护心肌细胞，促进溃疡修复，并与多种慢性病的发生和康复相关。高血压患者需要补充部分钙、镁等微量元素，以提高身体的免疫力，维持机体功能正常运行。因此，高血压可以适量喝米酒。

米酒可直接食用，也可与红糖、鸡蛋等同煮。但应避免空腹喝米酒，此时胃壁吸收酒精的速度比饭后快，胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；
2、戒烟限酒，控制体重；
3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。