水痘能不能吃汉堡

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 汉堡

宜吃 原因

水痘应适量食用汉堡。汉堡含有蛋白质、碳水化合物、维生素等物质,可以补充人体能量以及促进食欲。若无发烧,可以适量食用;水痘发热时应少吃,因发热时体内温度较高,热伤津液,体内水分相对不足,应适当补充水分、维生素等容易吸收的营养物质。汉堡中的肉类属于油炸食品,油腻食物容易滋生痰液,加重脾胃负担,不易消化,不利于病情的缓解。因此对于水痘患者而言,应适量食用汉堡。

怎么吃

汉堡可直接食用,宜搭配蔬菜、水果食用。因含热量较高,不易消化,不宜过量食用。否则会出现腹胀、腹痛等情况。减肥人群应少吃汉堡。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。