IgA肾病能不能吃红薯

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

宜吃 红薯

宜吃 原因

IgA肾病可以适量吃红薯。红薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,对人体有益。但红薯含淀粉较多,若过量食用,容易引起腹胀。红薯含钾较高,对于浮肿伴尿量减少的IgA肾病患者容易引起高钾血症,从而使肾病病情加重,影响病情的恢复。因此对于IgA肾病患者而言,应适量吃红薯。

怎么吃

红薯可蒸食、煮食、熬汤等。红薯需煮熟之后食用。不宜空腹食用,且不宜过量食用。红薯不宜与柿子同食,以免诱发胃结石。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。