肝硬化能不能吃了蜂蜜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 蜂蜜

蜂蜜营养指标(100克含量)

少吃 原因

肝硬化患者应少吃蜂蜜。蜂蜜里含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力。但对于肝硬化患者来说,应少量食用,蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,肝硬化病人肝功能异常时糖代谢调节障碍,大量进食会加重肝脏负担,因此肝硬化应少吃蜂蜜。

怎么吃

蜂蜜不宜用超过50℃的热水冲泡服用,每天10g-20g左右为宜。肝硬化患者最佳饮用时间为早晨空腹时和晚上睡前。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前,肝硬化的治疗以综合治疗为主,包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此,饮食在治疗和护理上尤其重要。
1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜;
2、食用高蛋白质食品,如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,每日供给100-120g即可;
3、保证有足够的糖类和维生素,以保证肝脏合成并储存肝糖原;
4、严格禁食含酒精的饮料;
5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠,每日食盐摄入量不超过2g,饮水量在1000ml左右。