散光能不能吃豆腐干

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

宜吃 豆腐干

宜吃 原因

散光患者可以适量吃豆腐干。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干中含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持眼部功能正常,促进衰老组织更新与损伤后组织修复必不可少的营养素,所以散光患者可以适量食用豆腐干。

怎么吃

豆腐干可炒食、烤食,或者炖食,每日随餐一起食用即可。豆腐干可以与白萝卜同食,有助于消化;豆腐干可与黄瓜同食,有降血脂的作用。

饮食建议

散光是眼睛屈光不正的表现,与角膜弧度相关。多表现为视力下降、视疲劳等,可通过配镜进行矫正。此外,患者还应在饮食有所注意,具体如下:
1、多吃富含维生素C的食物:如葡萄、柠檬、苹果、杏子、西红柿等;
2、多吃富含维生素E和维生素B1的食物:如蛋黄、黄豆、瘦猪肉等;
3、多吃富含蛋白质的食物:如鸡蛋、鱼、猪肉等;
4、忌饮酒,忌辛辣刺激、油腻性食物。