乳腺炎能不能吃肉松

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

少吃 肉松

少吃 原因

乳腺炎应少吃肉松。肉松含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质等营养成分,具有健脾开胃、增进食欲、缓解食欲不振等功效。但肉松属于油脂类的食物,且加工时添加防腐剂,不易消化,会加重胃肠道负担。乳腺炎患者过量食用后,不利于炎症的消退,反而会加重症状。因此,乳腺炎应少吃肉松。

怎么吃

肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。由于属于油脂类食物,不宜过量食用。肥胖者、糖尿病患者应谨慎食用肉松。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。