丙肝能不能吃鸡

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃

鸡营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃鸡。鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷等矿物质。患丙肝时,因肝脏细胞受损、机体免疫功能降低,需要补充蛋白质,以修复肝细胞,增强免疫功能。而鸡中含有丰富的蛋白质,有利于患者的恢复,建议丙肝患者适量食用。

怎么吃

鸡可以炒食、炸食、炖、煲汤等。建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。注意鸡不宜与李子同食,容易造成腹泻。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;