甲状腺结节能不能吃胶原蛋白

刘泽灏副主任医师

中南大学湘雅医院内分泌科

宜吃 胶原蛋白

宜吃 原因

甲状腺结节患者可以适量吃胶原蛋白。胶原蛋白是生物高分子、动物结缔组织的主要成分,具有促进伤口愈合、增强细胞组织的再生能力、强筋健骨、抗衰老等作用。适量食用胶原蛋白有助于改善细胞免疫功能,有助于合并自身免疫性甲状腺病的甲状腺结节患者身体的康复。

怎么吃

胶原蛋白常被制成营养品在市面上出售,可直接服用口服液,粉剂用温水冲服即可。小儿、雌激素水平异常者不宜食用。

饮食建议

甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块,可随吞咽动作随甲状腺而上下移动,是临床常见的病症,可由多种病因引起,如碘摄入量过高或过低导致的增生性结节性甲状腺肿、甲状腺良性肿瘤、结节性甲状腺肿、急性化脓性甲状腺炎等。对于甲状腺结节患者,保持良好的生活习惯、良好的心态,均衡饮食,适量运动,睡眠充足,对病情恢复有一定帮助,其中饮食原则如下:

1、补充蛋白质,蛋白质对内分泌系统的组成有重要作用,而甲状腺结节会对内分泌系统造成伤害,进而导致蛋白质流失,故应适量增加肉类、蛋、牛奶、豆类、豆制品等蛋白质含量较丰富食物的摄入;

2、补充维生素,多进食新鲜水果、蔬菜,如猕猴桃,以增加维生素摄入,促进免疫功能恢复;
3、建议低碘、低钠饮食,可适当进食三文鱼、金枪鱼、带鱼、黄鱼等海鱼,但需避免进食紫菜、虾皮、苔条、海参、海带、海蜇皮等含碘量较高的食物;

4、忌刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、咖啡、茶等;

5、忌生冷食物、高热量食物,如冰激凌、雪糕等。