肝癌患者可以适量吃鸭蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、多种维生素及钙、钾、铁等矿物质。鸭蛋含有丰富的蛋白质，且几乎没有脂肪，较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义，肝癌患者体质虚弱，肝功能差，鸭蛋易消化吸收，所以肝癌患者可以适量食用。

鸭蛋可以煮食、炒食、煎食或者煲汤食用。每日随餐食用即可。鸭蛋可与银耳同食，可滋肾补脑，利于身体健康。

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。
1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；
2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；
3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。