妊娠高血压能不能吃黑枣

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

少吃 黑枣

黑枣营养指标(100克含量)

少吃 原因

妊娠高血压应少吃黑枣。黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E及磷、钙、铁等微量元素。黑枣能提高人体免疫力，同时也可促进白细胞的生成，降低血清胆固醇。其中所含的芦丁是一种血管软化、降低血压的物质，对高血压病有防治功效。但过多食用黑枣会引起胃酸过多和腹胀，故应少吃。

怎么吃

黑枣含有大量果胶和鞣酸，不宜空腹吃。黑枣可直接食用，也可以在炖肉或煲汤时适量加入。忌与柿子、海鲜同食。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。