肾炎可以适量吃红柚子。红柚子外皮与普通柚子并无两样，剥开柚皮里面的果肉呈红色，肉质肥厚，酸甜可口。红柚子营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸及多种维生素，有促进消化、补充维生素、增强抵抗力等功效，肾炎患者可适量食用，有益于身体健康。

红柚子可以剥皮后直接食用，也可以和蜂蜜一起熬制做蜂蜜柚子茶，用温水冲泡饮用。

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：
1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；
2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；
3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；
4、忌用味精等强烈调味品。