毛囊炎能不能吃海鲜

朱晓玲副主任医师

哈尔滨市第一医院皮肤科

少吃 海鲜

少吃 原因

毛囊炎患者应少吃海鲜。海鲜种类繁多,大多富含蛋白质、胆固醇、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。海鲜虽然营养丰富,但海鲜中含有异体蛋白和组织胺,大量食用易引起高蛋白过敏,不利于毛囊炎的恢复,故建议少吃。

怎么吃

海鲜种类多样,有多种食用方法。鱼类可清蒸、红烧;贝类可烧烤、蒸熟或煮熟食用;虾蟹多蒸煮后食用。但海鲜中含副溶血性弧菌,不建议生食。

饮食建议

毛囊炎是整个毛囊细菌感染引起的炎症,初起时为红色丘疹,逐渐演变为丘疹性脓疱,孤立散在,有轻度疼痛。临床多采用局部抗生素药膏外用进行治疗,在此同时,还应在饮食上注意以下几点:
1、多进食碱性食物,如新鲜的瓜果蔬菜;
2、多进食富含维生素E的食物,如芹菜、菠菜、黑芝麻等;
3、多进食含黏蛋白的骨胶质较多的食物,如牛骨汤、排骨汤等;
4、禁食辛辣刺激食物,如辣椒、韭菜、芥末等,这类食物可以助长体内湿热的作用,会加重症状;
5、忌食油煎烧烤类食物,最好食用以清蒸、炒、煮等烹饪方法所制的食物。