鼻中隔弯曲患者可以适量吃蘑菇。蘑菇中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、叶酸、多种维生素和矿物质。蘑菇中含有丰富的蛋白质和维生素，可以增强体内淋巴细胞的免疫功能，进而提高人体的免疫系统抵御各种疾病。所以鼻中隔弯曲患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

蘑菇可以炒食、煲汤或者烤食。每日随餐食用即可。可与豆腐同食，可促进血液循环；还可与木瓜同食，有降脂降压的作用。

鼻中隔向一侧或两侧弯曲，或鼻中隔一侧或两侧局部突起，引起鼻腔、鼻窦生理功能障碍并产生症状者，称为鼻中隔弯曲。该病主要以手术矫正为主，同时饮食调理也较为重要，具体如下：
1、宜食用细软、易消化的食物，若患者进行手术，术后可给予米粥、面汤、鸡蛋羹等流食或半流食，再逐渐过渡到正常饮食；
2、患者易患感冒，建议多食用富含维生素的蔬菜、水果，以增加免疫力；
3、忌食辛辣刺激性食物，如青椒、胡椒、生姜、大蒜等；
4、忌食油腻、过咸的食物，饮食宜清淡，可适当食用含钾元素多的食物。