酒精肝能不能喝奶茶

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少喝 奶茶

奶茶营养指标(100克含量)

少喝 原因

酒精肝患者应少喝奶茶,奶茶主要成分是由蛋白质和脂肪组成,具有去油腻、助消化、益思提神、消除疲劳等功用,酒精肝患者食用后可适量补充蛋白质,缓解疲劳乏力,但奶茶中的奶精多由椰子油支撑,喝多了会导致脂肪堆积,并且椰子油中含有大量的饱和脂肪酸,不利于酒精肝患者长期食用,因此对于酒精肝患者而言,应少喝。

怎么吃

奶茶可直接饮用,不宜过量饮用,且不宜空腹饮用,空腹喝奶茶,容易导致腹泻、腹痛等肠胃问题。严重肠胃炎患者、重大疾病患者、心脏病人群慎用。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:
1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;
2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;
3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;
4、戒酒,对于不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入,以免加剧酒精性肝损伤。