布卡综合征患者可以适量吃排骨。排骨含有蛋白质、脂肪、氨基酸、各种矿物质，以及微量元素等营养物质，具有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨等功效。布卡综合征患者食用后既能补充身体所需的营养，又有助于提高抗病能力。因此对于布卡综合征患者而言，可以适量食用排骨。

排骨可煮、蒸、煲汤，烹饪前清洗干净，以免有寄生物。排骨宜在两餐之间食用，且不宜过量食用。感冒发热期间忌食排骨；急性肠道炎感染者应忌食排骨。

布卡综合征是因肝静脉及其入口附近的肝段下腔静脉梗阻致使肝血流出道受阻，引起门静脉高压和下腔静脉高压的一组临床表现。大多数病因不明，本病一般起病缓慢，临床有肝脾肿大及压痛进行性大量腹水，轻度黄疸等。布卡综合征严重危害患者的身体健康，因此应尽早治疗此病。另外，在治疗的同时还需根据日常的饮食辅助机体早日恢复健康。
1、宜食用低盐软食或半流饮食，如粥、馒头、奶类、豆浆等；
2、以高蛋白、高维生素食物为主，选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等；
3、多摄入含有丰富的维生素K的食物，如鸡腿菇；
4、多摄入清热解毒、排水利尿的食物，如冬瓜、萝卜等，改善腹水症状；
5、忌油腻燥热食物，如牛肉、羊肉、五花肉等，以免加重肝脏负担。