白血病能不能吃海鲜

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

慎吃 海鲜

慎吃 原因

白血病应谨慎食用海鲜。海鲜种类繁多,但均含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质,具有滋阴补虚的功效。但海鲜多属于发物,过量食用后易生热化火,使火热毒邪更炽,加重病情。白血病患者易出血,不能进食质硬的食物,防止划破口腔与食道粘膜引起出血。因此对于白血病患者而言,应谨慎食用海鲜。

怎么吃

海鲜可炒食,可蒸,可煮,也可做成罐头,宜食用新鲜的海鲜,以免食物中毒。海鲜宜在两餐之间食用,海鲜过敏者应忌食。

饮食建议

白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积,并浸润其他非造血组织和器官,同时抑制正常造血功能。临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。其饮食注意主要包括:
1、饮食应当粗细搭配,均衡饮食。如适量食用瘦肉类、动物肝脏、豆类、海带、发菜、木耳、香茹等富含铁的食品可预防缺铁;适量食用富含叶酸、维生素B12的食物,如绿色新鲜蔬菜、水果及动物肝脏,预防巨幼细胞贫血;
2、避免生冷,少食油腻,禁忌辛辣食物,同时戒除烟酒。