慢阻肺能不能吃毛芋

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 毛芋

毛芋营养指标(100克含量)

少吃 原因

慢阻肺应少吃毛芋。毛芋性甘平，入肠胃，具有益胃宽肠、通便散结、补中益肝肾、化痰等功效。但其含有大量的碳水化合物，摄入过多的碳水化合物易产生较多的二氧化碳，可增加肺部负担，造成呼吸困难，因此建议慢阻肺患者少吃毛芋。

怎么吃

毛芋除蒸、煮、炒，还可煨、烤、烧。但需注意，毛芋含有较多淀粉，一次摄入50~100g为宜；切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。
1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；
2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；
3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；
4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。